Comment Cuire Délicieux Soupe de légumes ❤

Soupe de légumes ❤. Découvrez la recette de soupe veloutée de légumes, facile et rapide à faire ! Parfaite pour faire le plein d'énergie et de vitamines en hiver, elle régalera toute la famille. Découper l'oignon et la couenne en petits morceaux.

Eplucher les légumes et les couper grossièrement en morceaux. La soupe est un incontournable en hiver. Et même si elle peut avoir une image négative, avec l'idée d'un plat démodé et ancien; on peut en faire un plat gourmand et moderne. Vous pouvez cuisiner Soupe de légumes ❤ utilisant 10 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Soupe de légumes ❤

  1. Vous avez besoin 1 de pomme de terre en dès.
  2. Vous avez besoin 1 de carotte en dès.
  3. C’est 1 de courgette en dès.
  4. Préparez 1 de oignon râpé.
  5. C’est 1 de cube de bouillon poulet.
  6. Vous avez besoin de Poivre noir/sel.
  7. Vous avez besoin 1 de poignée de riz.
  8. Préparez 3 cs de d'huile.
  9. C’est de Persil ciselé.
  10. C’est de Citron.

Cette soupe est un classique de l'hiver , avec le piment qui apporte du peps. Et pour donner un air plus gourmand, on ose quelques noix dessus ou une touche de granola Épluchez l'oignon, émincez-le. La soupe poireaux pommes de terre, c'est bon, mais avec davantage de légumes, c'est encore meilleur ! Alors convoquez tout un assortiment de légumes à pot-au-feu dans votre marmite, parfumez-les au vin blanc, laissez-les mijoter tranquille, puis mixez-les à la mode de chez vous (liquide ou veloutée), pour concocter votre version à vous de la soupe de légumes maison traditionnelle.

Soupe de légumes ❤ instructions

  1. Commencez par faire chauffer l'huile dans une marmite..
  2. Faites revenir, oignon râpé et les légumes coupés en dès..
  3. Rajoutez le cube de bouillon de poulet et assaisonnez assaisonnez..
  4. Couvrez avec 1 litre d'eau et laissez cuire sur feu moyen pendant 10 a 15 min..
  5. Après rajoutez le ris, remuez et rajoutez de l'eau si et laissez cuire pendant 45 min..
  6. Servez avec du persil ciselé et du citron..

Epluchez, lavez et coupez vos légumes. Afin d'épaissir votre soupe si elle est trop liquide, la fécule de maïs telle que la Maïzena est parfaite pour rattraper le coup. Attention toutefois à ne pas mettre la Maïzena directement dans votre soupe, qui risquerait de faire des grumeaux, et là votre recette sera. Entrée; Qui ne se rappelle pas de la bonne vieille soupe aux légumes traditionnelle de grand-maman? C'est un classique chaleureux et réconfortant.

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