Recette: Délicieux Layer cake chocolat & vanille

Layer cake chocolat & vanille. This cake combines moist chocolate cake layers with fluffy chocolate buttercream and a rich chocolate ganache—all topped with sliced almonds. It's the sort of bake that turns heads, especially at major celebrations for birthdays, anniversaries and engagements. In a mixer fitted with a whisk attachment (or using a hand.

In a mixer, cream together butter, sugar and shortening until fluffy, about. Easy Single Layer Chocolate Cake This Easy Single Layer Chocolate Cake is utterly moist and topped with melt-in-your-mouth Chocolate Frosting! The perfect dessert for date night in, small birthday celebrations, and intimate gatherings. Vous pouvez avoir Layer cake chocolat & vanille utilisant 15 ingrédients et 9 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Layer cake chocolat & vanille

  1. Préparez de Génois vanille :.
  2. C’est 240 g de farine.
  3. C’est 5 de œufs.
  4. Préparez de Sel.
  5. Vous avez besoin 240 g de sucre.
  6. C’est de Génois chocolat :.
  7. C’est 210 g de farine.
  8. Préparez 30 g de cacao.
  9. C’est 240 g de sucre.
  10. Vous avez besoin de La crème mousseline :.
  11. Préparez 500 L de lait.
  12. Vous avez besoin 125 g de sucre.
  13. Vous avez besoin 125 de beurre.
  14. Préparez 2 de verre chantilly en poudre.
  15. Vous avez besoin 1 de verre l'eau froid.

With a super moist crumb and fudgy, yet light texture, this chocolate cake recipe will soon be your favorite too. You can also prepare this chocolate layer cake as a sheet cake, too. Three-Layer Chocolate Ganache Cake This decadent triple-layer beauty is pure chocolate indulgence. The cake layers can be frozen prior to final assembly; in fact, they're easier to work with when frozen. —Kathleen Smith, Overland, Missouri A rich moist chocolate cake with a chocolate buttercream icing.

Layer cake chocolat & vanille étape par étape

  1. Génois vanille : séparé les œufs montée les blanc avec sel et les 240 g sucer jusqu'à devenue une meringue pus ajouter les jaunes d'oeufs avec le batteur après la farine et mélangé bien avce une spatule dans un moule 20×15 mette le mélangé.
  2. .
  3. Préchauffer le four à 200 degrés mette le moul dans le four pendant 45 minutes après test le avec cure-dent.
  4. Génois chocolat : répète l'opération d'la génois vanille ms avec de cacao.
  5. Laisse la génois 24h après découpé.
  6. Crame mousseline : dans une casserole ajoute le lait et la maizina la vanille et faites chauffer à feu moyen jusqu'à ce que la crème épaississe. Dès que ça épaissit, c'est bon ! Ça va épaissir encore en refroidissant. Ajoutez 50 g de beurre et mélangez. Transvasez dans un autre récipient et filmez au contact, c'est-à-dire en collant le film alimentaire à la crème.
  7. Ajoutez le reste du beurre petit à petit, sans cesser de fouetter à vitesse moyenne. Quand tout le beurre est incorporé laissez tourner le fouet encore une petite dizaine de minutes pour bien foisonner la crème mousseline. Elle doit se tenir toute seule quand vous relevez le fouet, avec un peu la consistance d'une pâte à tartine.
  8. Monté la tarte dans le moule de layer cake imbébé la génoise avec le sirop.
  9. Dans un autre récipient monté la poudre chantilly avec de l'eau laissée bien la génois avec la chantilly et la décoration à votre goût.

This is the best cake in the world!. split the layers horizontally and place back together with icing in between each layer. Then, frost the whole cake with a very thin layer of icing to "cement" the crumbs. Wait a few minutes for the dirty icing layer to harden slightly, then. Both the cake and the chocolate frosting can be made ahead. Allow the cakes to cool completely, wrap them well in plastic wrap and place each layer into a gallon zip top freezer bag.

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