Recette: Délicieux 🧅Soupe à l'oignon

🧅Soupe à l'oignon. Melt butter in a large Dutch oven over medium heat. Soupe a l'oignon The onion soup is prepared by browning in fat sliced onions. Water is added, then let it to simmer a bit before putting the soup into bowls, which go in the oven for a few minutes.

Recette Soupe à l'oignon : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Pour une soupe à l'oignon gratinée très gourmande, mélangez le gruyère rapé avec un peu de parmesan. Pour un repas plus consistant, préparez une soupe à l'oignon pomme de terre en ajoutant quelques pommes de terres en cube au moment de la cuisson. Jamais mangé une soupe à l'oignon si bonne de toute ma vie. Vous pouvez avoir 🧅Soupe à l'oignon utilisant 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de 🧅Soupe à l'oignon

  1. Préparez 2 de oignons.
  2. C’est de La pulpe d'une gousse d'ail.
  3. Préparez 1 de bouillon de légumes.
  4. Préparez de Sel et poivre.
  5. C’est de Huile d'olive.

Des feuilles de Laurier car j'adore. Je n'avais pas de gruyère alors Mozzarella et Cheddar extra-fort. Merci Ricardo pour cette belle recette. Les meilleures recettes de soupe à l'oignon sont au menu cet automne.

🧅Soupe à l'oignon étape par étape

  1. Faire revenir à l'huile d'olive les oignons émincés et la pulpe d'ail..
  2. Ajouter l'eau 1 cm en dessus de la hauteur des oignons et le cube bouillon de légumes. Laisser cuire..
  3. Rectifier l'assaisonnement avec sel et poivre et bon appétit..

Plat simple à cuisiner, réconfortant et facile à réinventer, comment ne pas aimer ce classique! La soupe à l'oignon est un plat "de nuit" que l'on déguste depuis des siècles. La vraie soupe à l'oignon, celle du XVIIè Siècle c'est oignon, beurre, eau et pain et au moment de servir un filet de vinaigre. Les héritiers de cette recette, verse un peu de vin blanc après cuisson. Plus moderne, le vin blanc cuit.

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