Le moyen le plus simple de Préparer Savoureux Tarte aux abricots frais

Tarte aux abricots frais. Versez la farine et la poudre d'amandes, mélangez bien et réservez au frais. Déroulez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette. Étalez la crème et déposez les abricots par-dessus. Battre au fouet dans un bol, l'oeuf entier, la farine, les sucres et la crème liquide.

Les recettes de tarte aux abricots sont nombreuses et faciles à réaliser. Avec des abricots en boîte, préparez une tarte à la crème pâtissière, sur un fond de tarte en génoise. Les abricots frais viendront se lover avec délice dans une crème amandine. Vous pouvez avoir Tarte aux abricots frais utilisant 20 ingrédients et 12 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Tarte aux abricots frais

  1. Vous avez besoin de Pâte sablée :.
  2. Préparez 125 g de beurre ou margarine.
  3. C’est 70 g de sucre glace.
  4. Préparez 1 de oeuf.
  5. Vous avez besoin de Vanille.
  6. C’est 1 de pincée de sel.
  7. C’est 250 g de farine.
  8. C’est de Crème pâtissière :.
  9. Préparez 2 de oeufs.
  10. C’est 60 g de sucre.
  11. Préparez de Vanille.
  12. C’est 30 g de maïzena.
  13. Vous avez besoin 250 g de lait.
  14. Vous avez besoin de Pour les abricots au sirop :.
  15. Vous avez besoin 7 de abricots lavés et dénoyautés.
  16. Préparez 3 cs de sucre.
  17. Préparez 50 ml de d'eau.
  18. C’est de Vanille.
  19. C’est de Décoration :.
  20. C’est de Des feuilles de menthe (facultatif).

Côté pâte, optez au choix pour une pâte brisée ou sablée. Une recette de tarte aux abricots délicieuse grâce à sa pâte fine. Dérouler la pâte sur un tapis en silicone ou sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. La beurrer au pinceau puis la poudrer de sucre roux.

Tarte aux abricots frais instructions

  1. Dans une casserole mettez, le sucre, l'eau et les abricots,mettez sur un feu doux et après la première ébullition comptez 5 min éteignez le feu..
  2. Egouttez les abricots et réservez.
  3. Pour la pâte, mélangez tout les ingrédients, filmez et réservez au frais pendant 30 min..
  4. Étalez la pâte avec le rouleau a pâtisserie et foncez votre moule beurré si besoin..
  5. Piquez avec une fourchette et cuire a 180 degrés jusqu'à ce que le fond de tarte prenne une belle couleur..
  6. Pour la crème, versez le lait dans une casserole et faites chauffer..
  7. Entre temps dans un saladier mélangez oeufs, sucre et la vanille pendant 2 min..
  8. Après rajoutez la maïzena et mélangez..
  9. Après rajoutez le lait petit petit..
  10. Versez le tout dans la casserole et remettre sur feu doux jusqu'à ce que la crème épaississe..
  11. Une fois tout les éléments prêts on peut passer au montage de la tarte..
  12. Versez la crème pâtissière dans le fond de la tarte et finir par placer les abricots, les feuilles de menthe et réservez au frais pendant 3 heures au minimum..

Ranger les oreillons d'abricots très serrés en commençant par le bord extérieur de la. Vous cherchez des recettes pour tarte aux abricots frais ? Au printemps, la tarte aux abricots s'invite dans les repas de famille. Il sera très simple de réaliser une tarte aux abricots maison avec des fruits frais et une pâte sablée. Pour la tarte aux abricots, vous pourrez également choisir entre une crème pâtissière ou une farce aux amandes.

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