Le moyen le plus simple de Faire Parfait Marbré moelleux au chocolat

Marbré moelleux au chocolat. Mélangez les ingrédients ensemble et ajoutez les blancs en neige en dernier, de façon délicate. Mélangez une moitié de votre pâte avec le chocolat. Beurrez et farinez un moule à cake.

Le garnir au premier quart de l'appareil nature, puis au deuxième quart de l'appareil au chocolat, et recouvrir la moitié restante de l'appareil nature. À l'aide d'une. Fondant, aérien et gourmand, le marbré fait l'unanimité. Traditionnellement, ce gâteau associe deux saveurs : l'une au chocolat et l'autre à la vanille. Vous pouvez avoir Marbré moelleux au chocolat utilisant 8 ingrédients et 9 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Marbré moelleux au chocolat

  1. Préparez 2 de +2 oeufs.
  2. C’est 100 g de + 100g de sucre.
  3. Vous avez besoin 1 de c.a.c d'arôme vanille.
  4. Préparez 60 g de +60g de crème fraîche liquide.
  5. Vous avez besoin 110 g de +110g de farine.
  6. C’est 1 de c.a.c de levure.
  7. C’est 60 g de +60g de beurre fondu.
  8. Vous avez besoin 100 g de chocolat noir fondu.

Deux saveurs pour deux appareils, qui dansent ensemble lors de la cuisson sans jamais se mélanger, jusqu'à obtenir un résultat unique. Avec de la pâte à tartiner aux noisettes, le marbré gagne. Ce gâteau marbré au chocolat est moelleux et très facile à faire. Agréablement parfumé à la vanille et au citron, vous pouvez le faire cuire dans un moule à cake ou dans des moules individuels, des moules à mufins par exemple.

Marbré moelleux au chocolat instructions

  1. Faire fondre le chocolat au bain marie.
  2. Dans un saladier mettez 2 oeufs, 100g de sucre, l'arôme vanille, 60g de crème liquide.
  3. Mélangez.
  4. Ajouter la farine, la levure, et 60g de beurre.
  5. Dans un autre saladier refaites la même préparation avec les ingrédients restant et ajouter le chocolat.
  6. Préchauffez le four a 175°c.
  7. Verser 1/3 de la préparation vanille au fond du moule, puis 1/3 de la préparation chocolat..
  8. Répéter l'opération en terminant par la préparation vanille..
  9. Enfournez 50min au four.

Excellent pour le goûter ou le petit déjeuner. Faire fondre le chocolat à feu très doux. Ajouter le chocolat fondu au restant de la pâte. Verser la pâte au chocolat sur la pâte déjà présente dans le moule. Il s'agit en fait de la recette du quatre quarts de ma grand-mère que j'ai adaptée pour en faire un marbré moelleux grâce aux blancs en neige.

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