Le moyen le plus simple de Faire Délicieux Tajine de poulet aux olives vertes et mauves 🍴

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Accompagnée de riz, elle fera un excellent plat principal. Recette Tajine au poulet et aux olives. La meilleure recette de Tajine poulet, olives et citron confit! Vous pouvez avoir Tajine de poulet aux olives vertes et mauves 🍴 utilisant 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Tajine de poulet aux olives vertes et mauves 🍴

  1. Vous avez besoin de Des morceaux de poulet.
  2. Préparez 1 de oignon émincé.
  3. C’est 1 de quartier de citron confit.
  4. Préparez 1 cc de gingembre fris râpé.
  5. C’est de Poivre noir/cannelle/safran/sel.
  6. Préparez 200 g de d'olives dénoyautées vertes et mauves.
  7. C’est 1 cs de beurre.
  8. Vous avez besoin 2 cs de d'huile.

En réserver un. Émincer les autres grossièrement. Un grand classique de la cuisine marocain est bien sûr le tajine de poulet aux citrons confits et aux olives vertes! Le chef Daniel Vézina vous offre sa recette afin que vous puissiez cuisiner ce plat traditionnel et vous régalez des bonnes saveurs du Maghreb. Le fond de cuisson de ce tajine de poulet est si bon que vous ne cesserez d'y tremper votre bout de pain!

Tajine de poulet aux olives vertes et mauves 🍴 instructions

  1. Chauffez le beurre et l'huile dans un tajine ou une marmite..
  2. Rajoutez les morceaux de poulet, oignon, gingembre râpé que vous pouvez remplacer par du gingembre en poudre et l'assaisonnement..
  3. Faites revenir quelques minutes, rajoutez le citron confit, 1/2 verre d'eau et laissez mijoter pendant 1 heure..
  4. Après rajoutez les olives vertes et mauves, de l'eau chaude si besoin et laissez cuire 1 heure de plus (+ -)..

Un tajine plein d'épices, réalisé avec les légumes du panier bio du jardin pour ail, courgette, aubergine et carottes. Un bonheur apprécié par tous et un régal pour les sens ! Eplucher et dégermer les gousses d'ail. Déposer les cuisses, les blancs (coupés en deux), les foies poulet, et la moitié de l'ail dans un plat, réserver. Livre de recettes digital et affiches signées📖📚: https://www.chefmicheldumas.com/ 📚📖 Nouveaux Tabliers: https://www.chefmicheldumas.com/collections/a.

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