Comment Cuire Délicieux Cuisses de poulet à la sauce soja

Cuisses de poulet à la sauce soja. Cuisses de poulet à la sauce soja. Un peu sucré, un peu salé, parfait pour accompagner vos riz. Dès que les cuisses ont commencé à dorer, ajouter la moitié de la sauce de soja.

Les cuisses de poulet à la sauce de soja sont tendres et salées avec une belle croûte de caramel. Cuisse de poulet à la sauce soja – principes de base de la cuisine. Pour cuisiner, il est préférable de prendre des cuisses de poulet taille unique. Vous pouvez cuisiner Cuisses de poulet à la sauce soja utilisant 14 ingrédients et 10 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Cuisses de poulet à la sauce soja

  1. Préparez 2 de oignons.
  2. C’est 2 de à 3 cuisses de poulet.
  3. Préparez 2 de poivrons rouges en rondelle.
  4. C’est 2 de poivrons verts en rondelle.
  5. Préparez 1 de verre à thé de sauce soja.
  6. C’est 1 de filet d'huile végétale.
  7. C’est 1 cuillère à café de vinaigre.
  8. C’est 1 cuillère à café de sel.
  9. C’est 2 de feuilles de laurier.
  10. C’est 1 cuillère à café de d'herbes de provence.
  11. C’est 1 cuillère à café de sucre.
  12. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de tomates concentrées.
  13. Vous avez besoin 1 de verre à thé d'eau.
  14. Préparez 2 de fenouils.

En cours de cuisson retourner de temps en temps les cuisses pour qu'elles soient dorées de tous les côtés. Dans un plat allant au four, mettre à mariner le poulet avec la sauce de soja, l'huile et l'ail pilé. Versez le miel dans un bol et mélangez avec la sauce soja et l'huile. Déposez les cuisses de poulet dans un plat à four puis arrosez avec le contenu du bol.

Cuisses de poulet à la sauce soja étape par étape

  1. Sur un feu moyen, mettez un fond d'huile végétale dans une marmite..
  2. Déposez un oignon haché finement et l'ail. Laissez revenir 5 à 6 minutes..
  3. Rajoutez le sel, le vinaigre, la sauce soja et laissez sur le feu doux 5 minutes..
  4. Rajoutez la tomate concentrée, l'eau et le sucre, mélangez et laissez cuire 5 à 6 minutes..
  5. Rajoutez les feuilles de laurier, les herbes de provence, remuez et laissez mijoter 10 minutes puis éteignez le feu..
  6. Déposez sur cette sauce les cuisses de poulet, mélanger et retournez plusieurs fois les cuisses..
  7. Recouvrir et laissez mariner 2 h minimum ou une nuit au réfrigérateur..
  8. Déposez ensuite les cuisses de poulet sur un plat allant au four, versez par-dessus la marinade..
  9. Autour et sur les cuisses de poulet déposez un oignon coupé grossièrement, les poivrons et les fenouils en morceaux.
  10. Placer ce plat au four à 190° pendant 1 h.

Bonjour, bonjour,Aujourd'hui, je vous propose une petite recette de Poulet à la sauce soja et toriyaki. La recette Cuisses de poulet à la sauce de soja a été proposée par un membre de Délices du monde. Elle a été entièrement créée et/ou modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée. Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter. Si une photo a été ajoutée, l'internaute afirme en posséder les droits.

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