Comment Préparer Appétissant Soupe veloutée aux lardons #cookexpertmagimix

Soupe veloutée aux lardons #cookexpertmagimix. Le froid est bel et bien là et rien de tel qu'une petite soupe maison pour se réchauffer ! Notre soupe du jour sera un velouté de petits pois aux lardons fumés, une soupe repas bien épaisse et réconfortante. Dans une poêle chaude faire cuire les lardons.

Pendant ce temps, éplucher les pommes de terres et les couper en rondelles. Quand les courgettes sont cuites, les mixer pour faire un velouté ensuite mettre le tartare, la crème fraiche et les lardons (préalablement revenu). Dans une casserole, faites revenir l'oignon, la pomme de terre, les chicons et les lardons dans une noix de beurre. Vous pouvez cuisiner Soupe veloutée aux lardons #cookexpertmagimix utilisant 6 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Soupe veloutée aux lardons #cookexpertmagimix

  1. C’est 200 g de lardons natures ou fumés selon votre convenance.
  2. C’est 1 cs de d'huile d'olive.
  3. C’est 3 de poireaux.
  4. Vous avez besoin 3 de pommes de terre.
  5. C’est 4 de carottes.
  6. C’est de Sel et poivre.

Gardez quelques lardons pour la décoration. Préparez vos assiettes, versez la quantité de soupe souhaitée. Ajoutez une pincée de piment d'espelette et un tour de moulin à poivre (par assiette). Et enfin, disposer les lardons et les croûtons sur la soupe juste avant de servir.

Soupe veloutée aux lardons #cookexpertmagimix instructions

  1. Dans la cuve inox, mettre les lardons avec. 1cs d'huile d'olive et lancer RISSOLAGE AUTO..
  2. Pendant ce temps, éplucher, rincer et couper tous les légumes en 4.
  3. Une fois le RISSOLAGE terminé, ajouter de l'eau (cela doit à peine arriver à hauteur des légumes), saler (pas trop car les lardons amènent déjà du sel), poivrer et lancer SOUPE VELOUTÉE..

Eplucher le potimarron, retirer les pépins le couper en morceaux, puis éplucher les pommes de terres les couper tout mettre dans le bol. A côté, faire réchauffer les lardons dans une poêle. Dans une autre poêle et sans matières grasses, faire dorer les. Dans un faitout, faite revenir l'oignon, lardons, le poireau et la chair du potiron dans l'huile à feu moyen. Vous pouvez également réduire les quantités et servir ce velouté en mise en bouche.

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