Recette: Parfait Les cookies brownies

Les cookies brownies. Après les brookies, un brownie aux cookies, voici les cookies brownies: des cookies au brownie ! La différence pourrait paraître subtile, mais elle est pourtant majeure. Alors que les premiers sont un gâteau fondant au chocolat recouvert d'une pâte à cookies, les seconds sont des biscuits aux pépites de chocolat, mais moelleux et fondant comme un brownie.

Cela rendra les cookies un peu plus sucrés. Prenez ces Cookies Brownies au Chocolat idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée. Vous pouvez cuisiner Les cookies brownies utilisant 8 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Les cookies brownies

  1. C’est 180 g de chocolat noir pâtissier.
  2. Vous avez besoin 40 g de beurre demi-sel avec des cristaux de sel ou sel doux et fleur de sel.
  3. Préparez 2 de œufs.
  4. C’est 70 g de sucre en poudre.
  5. Vous avez besoin 1 de càc de café soluble (facultatif mais fait bien ressortir le parfum du chocolat).
  6. C’est 1 de càc d’extrait de vanille liquide.
  7. C’est 50 g de farine.
  8. Préparez 150 g de pépites de chocolat.

J'ai adoré les cookies façon brownie, ils étaient juste beaucoup plus larges. pour une douzaine. J'essaierai de faire mieux a prochaine fois. Ma fille qui est étudiante en Roumanie a essayé le pain et bien d'autres recettes, elle aime également beaucoup votre site. Merci beaucoup pour le plaisir que nous avons à visiter votre site.

Les cookies brownies étape par étape

  1. Faites fondre le chocolat et le beurre au micro onde ou au bain marie. Laissez-les refroidir (très important, si non ils n’auront pas ce côté craquelé).
  2. Dans un saladier fouettez les œufs et le sucre. Puis ajoutez le chocolat refroidi, puis le café soluble, la vanille et la farine en mélangeant bien après chaque ajout. Et enfin ajoutez les pépites de chocolat..
  3. Préchauffez votre four à 180 degrés. A l’aide d’une cuillère, formez des tas de la taille d’une noix sur une plaque recouverte de papier cuisson. Espacez-les de 5cm. Enfournez 10min, laissez refroidir en dehors du four sur le papier de cuisson. Une fois refroidis, saupoudrez légèrement de sucre glace et décollez-les avec une spatule. Je suis sûr que vous n’aurez pas pu atteindre cette étape sans y goûter avant !🤤🤤🤤🤣🤣🤣.

Pendant que les cookies cuisent, préparer le caramel salé. Hacher grossièrement les dattes dénoyautées et les placer dans un blender avec la crème de coco, la vanille et le sel. Mixer à pleine puissance jusqu'à obtenir un caramel lisse, onctueux et sans morceaux. Voir plus d'idées sur le thème Recette, Recettes sucrées, Gâteaux et desserts. Cookies façon brownie vegan de perleensucre Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus!

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