Recette: Délicieux Beignets de chou fleur au poulet ❤

Beignets de chou fleur au poulet ❤. Séparer le chou-fleur en petits bouquets. Faites-les cuire dans de l'eau salée, jusqu'à ce qu'ils soient tendres, ensuite les égoutter. Faites chauffer l'huile dans une large marmite.

Ajouter un verre d'eau et faire cuire à feu moyen ou doux jusqu'à ce que les cuisses de poulet soient tendres et les pommes de terre cuites. Pendant ce temps préparer les beignets de chou-fleur; éplucher le chou-fleur et détacher des bouquets assez gros. Egoutter le chou-fleur et passer sous l'eau froide. Vous pouvez cuisiner Beignets de chou fleur au poulet ❤ utilisant 16 ingrédients et 13 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Beignets de chou fleur au poulet ❤

  1. C’est de Sauce :.
  2. Préparez 6 de morceaux de poulet.
  3. Préparez 1 de oignon coupé finement ou râpé.
  4. Préparez 1 de poignée de pois chiches trempés la veille.
  5. Préparez de Poivre noir/cannelle/sel.
  6. Vous avez besoin 1 cs de beurre.
  7. Vous avez besoin 1 cs de d'huile.
  8. Préparez de Pour les beignets de chou fleur :.
  9. C’est 1 de chou fleur.
  10. Préparez 4 de oeufs.
  11. C’est 4 cs de farine.
  12. C’est 1 de ramequin de persil ciselé.
  13. C’est de Poivre noir/sel.
  14. Préparez de Huile pour la friture.
  15. Préparez de Pour la dégustation :.
  16. Vous avez besoin de Du citron.

Une recette familiale de chou-fleur en sauce que je prépare tel que ma mère le prépare à l'algérienne. Ajouter les oeufs battus et la farine, le fromage râpé, bien mélanger. Egoutter le chou-fleur dans une passoire et ajouter à la préparation Bien mélanger. Doser chaque beignet à l'aide d'une cuillère à soupe et mettre dans la friteuse.

Beignets de chou fleur au poulet ❤ étape par étape

  1. On commence par la sauce en chauffant le beurre et l'huile dans la marmite..
  2. Faites revenir le poulet et l'oignon quelques mn après assaisonnez..
  3. Rajoutez 1 verre d'eau et les pois chiches..
  4. Couvrez et laissez cuire a feu doux pendant 2 heures sans oublier de surveiller la marmite et de rajoutez un peu d'eau au besoin..
  5. Entre temps nettoyez le chou fleur et faites des bouquets..
  6. Lavez les et les cuites dans de l'eau sans oublier le sel..
  7. Comptez 10 a compter de la première ébullition..
  8. Egouttez les bouquets de chou fleur et laisser les refroidir..
  9. Pour l'appareil a beignet, cassez les oeufs dans un récipient et battez les avec une fourchette..
  10. Rajoutez persil ciselé, poivre noir, sel, 3 cs de farine et battez..
  11. Si l'appareil est trop liquide rajoutez la 4 cuillère..
  12. Plongez les bouquets de chou fleur dans l'appareil a beignet un par un ensuite passez les dans la friteuse..
  13. Servez les morceaux de poulet accompagnés des beignets de chou fleur et de citron.

Faire revenir les morceaux de viandes de tous les cotés dans une marmite avec de l'huile. Faites chauffer l'huile dans votre friteuse ou dans une grande poêle. Trempez les bouquets de chou fleur dans la pâte à beignets. Faites cuire quelques minutes jusqu'à ce que les beignets soient bien dorés. Égouttez et déposez sur du papier absorbant. C'est un plat que j'ai trouvé chez Naouel de evasion culinaire , et comme mon mari aime beaucoup les choux fleurs en sauce , j'ai voulus essayer cette version que Naouel tien de sa maman , et résultat , c'est délicieux et leger ,le meilleur chou fleur en sauce que j'ai mangé , mari content, les.

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