Recette: Délicieux Soupe a la tomate et vermicelle 🍴

Soupe a la tomate et vermicelle 🍴. Dans une casserole haute et chaude, déposez le beurre, laissez-le fondre, ajoutez l'oignon, faites-le suer sans coloration puis ajoutez les tomates. Servez la soupe avec la coriandre et la menthe ciselés, du citron et du pain traditionnel de préférence. So that's going to wrap this up for this special food soupe a la tomate et vermicelle 🍴 recipe.

Ajouter le bouillon de volaille, saler et poivrer au goût. Laisser mijoter, mi-couvert, une trentaine de minutes. Arrivé à la fin de la cuisson, passez votre soupe concoctée, au moulin à légumes, puis il faudra la remettre au feu jusqu'à ébullition. Vous pouvez avoir Soupe a la tomate et vermicelle 🍴 utilisant 15 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Soupe a la tomate et vermicelle 🍴

  1. Vous avez besoin 300 g de viande d'agneau en morceaux.
  2. Préparez 1 de oignon râpé.
  3. Préparez 1 de petite pomme de terre.
  4. Préparez 1 de carotte.
  5. C’est 1 de courgette.
  6. Préparez 1 de navet.
  7. C’est 3 de tomates fraiches râpĂ©es.
  8. Vous avez besoin 2 cs de tomate concentrée.
  9. C’est 1 de poignĂ©e de pois chiches trempĂ©s la veille.
  10. Vous avez besoin de Poivre noir/cannelle/paprika/sel.
  11. C’est 1 de bouquet qui se compose de:coriandre/menthe/celeri.
  12. C’est 3 cs de d'huile.
  13. Vous avez besoin 3 de a 5 cs de vermicelle.
  14. Préparez 1 de ramequin de coriandre et de menthe ciselés.
  15. C’est de Citron.

Il vous reste juste à plonger les vermicelles crus, couvrir la casserole et éteindre le feu. Après avoir laissé reposer pendant cinq minutes, vous pourrez servir. Une soupe de tomate express et réconfortante avec ce froid qui persiste même si c'est le printemps. Une Chorba aux vermicelles que je fais souvent en les remplaçant parfois par des langues d'oiseaux qu'on appelle communément en Algérie lsen tir.

Soupe a la tomate et vermicelle 🍴 instructions

  1. Chauffez l'huile dans une marmite..
  2. Rajoutez viande, oignon, tomate râpée, pomme de terre, carotte, courgette, navet, tomate concentrée et l'assainissement..
  3. Faites revenir quelques minutes..
  4. Rajoutez 1 litre d'eau chaude, le bouquet d'herbes et les pois chiches..
  5. Laissez cuire sur un feu moyen pendant 1 heure et demi..
  6. Ensuite rajoutez la vermicelle et de l'eau chaude si besoin..
  7. La vermicelle ne prendra que 3 a 5 min pour ĂŞtre cuite..
  8. Servez la soupe avec la coriandre et la menthe ciselés, du citron et du pain traditionnel de préférence..

J'avais vraiment envie à la dernière minute en cette fin de semaine d'un bouillon pour me réchauffer. Eplucher l'oignon et le râper dans une marmite. Râper aussi les deux tomates dans la marmite. Soupe à la tomate onctueuse et rapide : Une soupe délicieuse et onctueuse pour se réchauffer pendant une soirée d'hiver. La soupe à la tomate est une recette rapide à faire et parfaite pour régaler toute la famille.

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