Recette: Délicieux Cookies chocolat pépites de chocolat blanc

Cookies chocolat pépites de chocolat blanc. Recette Cookies chocolat pépites de chocolat blanc. Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le sel, la levure. A part, faire fondre le beurre et l'ajouter à l'oeuf préalablement battu.

Avec du sucre stévia de BéghinSay ce dessert est moins sucré. Faire fondre le beurre et le chocolat noir au micro-ondes. Mélangez le sucre, la farine, la poudre d'amandes et les œufs. Vous pouvez cuisiner Cookies chocolat pépites de chocolat blanc utilisant 8 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Cookies chocolat pépites de chocolat blanc

  1. Préparez 200 g de farine.
  2. C’est 2 c de à c de levure chimique.
  3. Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
  4. C’est 100 g de chocolat noir pâtissier.
  5. Préparez 80 g de beurre.
  6. Vous avez besoin 60 g de cassonade.
  7. Vous avez besoin 1 de oeuf.
  8. C’est de Pépites de chocolat blanc.

Ajoutez la préparation fondue et les pépites de chocolat. Sur une plaque, mettre du papier cuisson. Mélangez le beurre avec les sucres. Tamisez la farine et le cacao dans la préparation, mélangez.

Cookies chocolat pépites de chocolat blanc étape par étape

  1. Faites fondre le beurre avec le chocolat.
  2. Mélangez la farine, le sel, et la levure.
  3. Dans un autre récipient battez l’œuf et le sucre. Puis y ajouter le beurre et le chocolat fondu, mélangez bien.
  4. Ajoutez d’un coup la farine et la levure, mélangez brièvement avec une spatule en bois (il ne faut pas trop travailler la pâte à cookies) puis incorporez les 3/4 des pépites de chocolat blanc (j’ai haché grossièrement un reste de chocolat blanc pâtissier). Placez au frais minimum 30mn afin que ce soit plus facile à manipuler.
  5. Formez des boules et déposez sur une plaque recouverte de papier cuisson en appuyant légèrement (attention de bien les espacer), parsemez du reste des pépites.
  6. Enfournez 10-12mn à 180°C.

Couvrir une plaque de four de papier sulfurisé beurré. Faire fondre le beurre et le chocolat, ajouter la cassonade puis l'œuf, bien mélanger. Incorporer progressivement la poudre d'amandes, la farine tamisée, la levure et le sel. Ajouter la moitié des pépites e. Dans un saladier, battez le beurre avec les deux sucres jusqu'à ce que.

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