Recette: Délicieux Poulet aux litchis

Poulet aux litchis. Une délicieuse recette qui fera le bonheur de vos invités. Préparation de la recette Poulet aux litchis Couper les litchis en morceaux. Emincer l'ail les échalotes et le piment.

Enduire la peau avec le sirop de litchis. Voici une recette super facile et rapide à réaliser. Un wok mêlant des saveurs sucrées-salées qui satisfera toute la famille. Vous pouvez cuisiner Poulet aux litchis utilisant 16 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Poulet aux litchis

  1. C’est 400 g de d’aiguillettes de poulet.
  2. Vous avez besoin 400 g de Litchis.
  3. C’est 1 de oignon.
  4. Vous avez besoin 2 de échalotes.
  5. Vous avez besoin 2 gousses de d’ail.
  6. Vous avez besoin 1 de morceau gingembre râpé.
  7. Préparez de Amandes coupées en morceaux.
  8. C’est de Piment d’espelette.
  9. Vous avez besoin de Graines sésames.
  10. Préparez de Marinade poulet.
  11. C’est 2 CS de miel.
  12. C’est 2 CS de sauce soja sucrée.
  13. C’est de Sel/poivre.
  14. C’est de Branche de Romarin.
  15. Préparez de Coriandre.
  16. C’est de Ciboulette.

Ce wok de poulet aux ananas et litchis est idéal pour les soirs de semaine. Une liste d'ingrédients assez courte dont certains plus que probablement déjà présents dans vos armoires. On coupe le tout, on cuit quelques minutes et pendant ce temps-là on prépare. Il y en avait plein le jardin.

Poulet aux litchis instructions

  1. Faire mariner le poulet 1h au frais avec les ingrédients.
  2. Dans un wok faire revenir l’oignon, l’ail le gingembre et l’échalote à l’huile d’olive..
  3. Ajouter le poulet, la farine mélanger. Ajouter de l’eau de cuisson (du quinoa ou riz) si nécessaire..
  4. Ajouter les litchis et laisser mijoter 5min. Ajouter de l’eau au fur et à mesure..
  5. A la fin ajouter les amandes, le piment et les graines de sésames puis laisser 2 min..

Alors pour ne pas les perdre, je les ai cuits avec des gambas pour un subtil mélange sucré-salé. Laisser tremper les gambas dans de l'eau très chaude. Pendant ce temps, couper les oignons en fines lamelles, enlever la peau du gingembre puis le couper en fines lamelles. Poulet coco aux litchis Mon beau-père, ce grand navigateur, était parti quelques temps dans l'océan Indien, il en parle dans son livre "les baigneuses de Saint-Briac, c'est de là qu'il nous a ramené cette très bonne recette. Déposez la chair de litchis dans un mixer, ajoutez le jus de citron et le sucre et mixez pour obtenir une préparation homogène.

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