Recette: Savoureux Cookie huile de coco

Cookie huile de coco. L'huile de coco – Afin de remplacer le beurre dans cette recette de cookies, on utilise de l'huile de coco ramollie (pas fondue !) en très petite quantité. La poudre (ou farine) d'amande – La recette est garantie sans gluten, réalisée avec de la poudre d'amande à la place de la farine. Recette Cookies à l'huile de coco et pépites de chocolat (au sucre de coco).

Vous l'aurez compris, j'ai une soudaine addiction pour le sucre de coco que j'ai découvert il y a quelques mois. J'en mets relativement partout dans mes pâtisseries. Aujourd'hui on peut en trouver un peu partout, magasin bio et en grandes surfaces. Vous pouvez cuisiner Cookie huile de coco utilisant 7 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Cookie huile de coco

  1. Préparez 80 g de d’huile de coco.
  2. Préparez 100 g de sucre roux.
  3. Vous avez besoin 1 de œuf.
  4. C’est 1 de sachet de sucre vanille ou 1 cuillère à café de vanille liquide.
  5. Vous avez besoin 150 g de pépite de chocolat.
  6. Préparez 180 g de farine.
  7. C’est 1 de sachet de levure chimique.

Ca y était, j'avais trouvé l'inspiration pour utiliser cette huile merveilleuse qu'est l'huile de coco ! De bons gros cookies ultra moelleux ! Et sur les cookies j'ai posé un petit morceau de chocolat noir. Par contre, comme Bénédicte, j'ai trouvé le résultat en bouche farinant et asséchant.

Cookie huile de coco instructions

  1. Mélanger l’huile de coco et le sucre roux. Ajouter l’œuf, puis la vanille, la farine et à levure. Mélanger bien et ajoutez les pépites de chocolat (en garder quelques-uns pour la fin).
  2. Formez des petites boules. Une fois les voiles faites, ajoutez les pépites de chocolat mis de côté Blois haut sur les cookies pour avoir plus de chocolat. Cuire 10 minutes à 180 degrés (TH6). A la sortie du four, disposez les sur une grille jusqu’à refroidissement..

Huile végétale (colza, tournesol ou olive) : cette option rend le cookies un peu plus gras au toucher, plus croquants, et s'effritant davantage qu'un cookie classique. Huile de coco : je mets cette huile à part des autres car l'huile de coco a la particularité de pouvoir être utilisée sous sa forme liquide ou solide, ce qui en fait. Il a de nombreuses vertus que vous pouvez utiliser dans toute votre maison. Des cookies plein de saveurs. qui ne manquent pas de moelleux ! Fouetter le beurre et l'huile de coco avec les sucres et le rapadura puis ajouter l'œuf.

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