Recette: Délicieux Soupe de lentilles aux légumes ❤

Soupe de lentilles aux légumes ❤. Épluchez, lavez puis hachez finement l'oignon et l'ail. Une fois cuit, mixer le tout le plus finement possible avec la crème fraîche. Ajouter le bouillon de poulet, les légumes, les tomates et le jus de tomate.

Placer les lentilles dans une casserole et ajouter de l'eau jusqu'au double de la hauteur des lentilles. Ajouter les lentilles, l'eau et le bouillon de légumes. Ajouter le sel, les flocons de cayenne et le poivre. Vous pouvez avoir Soupe de lentilles aux légumes ❤ utilisant 9 ingrédients et 10 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Soupe de lentilles aux légumes ❤

  1. Préparez 1 de verre de lentilles.
  2. Préparez 1 de oignon râpé ou coupé finement.
  3. Vous avez besoin 2 de carottes en morceaux.
  4. Vous avez besoin 3 de branches de céleri en morceaux.
  5. Préparez 2 gousses de d'ail râpées.
  6. C’est de Poivre noir/paprika/sel.
  7. Vous avez besoin 1 cs de tomate concentrée.
  8. Vous avez besoin 1 de cube de fond d'agneau.
  9. Vous avez besoin 5 cs de d'huile.

Porter à ébullition, puis réduire à feu deux et couvrir. Furuzan nous livre la soupe préférée de toute sa famille. Il faut dire qu'avec sa belle couleur orangée, elle est appétissante ! Ingrédients: carotte,courgette moyennes,pomme de terre,tomate,oignon,poivre,sel,curry ou curcuma en poudre,beurre,crème fraîche.

Soupe de lentilles aux légumes ❤ étape par étape

  1. Commencez par laver et égoutter les lentilles..
  2. Mettez dans une marmtite et couvrez avec 2 litres d'eau..
  3. Mettez sur le feu et après la première ébullition baissez le feu et laissez cuire sur feu doux pendant 1 heure..
  4. Dans une autre marmtite chauffez l'huile..
  5. Faites revenir les légumes, assaisonnez sans oublier le cube de fond d'agneau..
  6. Rajoutez la cs de tomate concentrée..
  7. Égouttez les lentilles et les rajoutez dans l'autre marmite de légumes..
  8. Couvrez avec de l'eau chaude, a vous de voir si vous aimez bcp de liquide ou pas..
  9. Couvrez et laissez cuire sur feu doux pendant 1 heure..
  10. Servez avec du pain traditionnel de préférence..

Faites bouillir de l'eau et faites-y cuire les lentilles. Pendant ce temps, épluchez tous les légumes et râpez-les. Cette soupe de lentilles corail et carottes se prépare en toute simplicité et sera parfaite tant à l'heure du déjeuner que du dîner. Voilà un bon moyen de vous régaler tout en faisant le plein d'énergie ! Ajoutez les cubes de butternut, les rondelles de carottes, le concentré de tomates, les lentilles corail et les cubes de bouillon émiettés.

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