Soupe carottes/pâtisson /butternut. Soupe carottes/pâtisson /butternut Alex.mnsi Sud De La France. Des ingrédients de saison et voilà une bonne soupe !! #soupe. Découvrez la recette de Soupe de butternut et carottes, une entrée généreuse et très douce au palais, à déguster avec une légère touche de crème pour encore plus d'onctuosité.

Surtout en soupe avec une pointe de curcuma. Une recette très simple à réaliser, très diététique forcément mais rassasiante. Un régal d'automne quand arrivent les premiers froids. Vous pouvez avoir Soupe carottes/pâtisson /butternut utilisant 9 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Soupe carottes/pâtisson /butternut

1. C’est 3 gousses de d'ail.
2. Vous avez besoin de Thym.
3. Vous avez besoin de Laurier.
4. C’est 3 de petits oignons, ici 80g.
5. Vous avez besoin 3 de carottes, ici 210g.
6. Préparez 1 de pâtisson, ici 430g.
7. C’est 1 de butternut, ici 1050g.
8. Vous avez besoin 2 de cubes de bouillon de légumes.
9. C’est de Eau.

La recette par Recettes du Chef. Cette soupe de pâtisson aux carottes est idéale pour se réchauffer. Cuisinez-la dès l'arrivée du pâtisson sur les étals. Épluchez le pâtisson et les carottes. Détaillez le tout en cubes grossiers.

Soupe carottes/pâtisson /butternut étape par étape

1. Dans une grosse casserole :mettre les oignons émincés, le thym, l'ail coupé en 2, le laurier.
2. Laver, éplucher et couper en morceaux les carottes, les ajouter.
3. Laver, couper et enlever les graines du pâtisson, le couper et l'ajouter.
4. Laver, couper et enlever les graines du butternut, l'ajouter.
5. Ajouter les cubes et couvrir d'eau. Faire migeoter jusqu'à ce que les légumes soient cuits, environ 45min.
6. Mixer.
7. Déguster ❤️.

Déposez dans un faitout et couvrez d'eau. Portez à ébullition puis ajoutez le bouillon cube. Préparation de la recette Butternut et Pâtisson étape par étape :. Recettes du Chef – Butternut et carottes : ils se marièrent et eurent beaucoup de goût ! Surtout en soupe avec une pointe de curcuma.