Le moyen le plus simple de Préparer Appétissant Biscuits aux fraises façon cookies

Biscuits aux fraises façon cookies. Lavez et équeutez les fraises puis les coupez en petits morceaux. Dans un saladier mélanger les fraises, le jus de citron, et la cuillère à soupe de sucre semoule. Voir la recette : Biscuits façon cookies au siphon; Mon livre : Ajouter la recette Laver et couper les fraises en morceaux.

Ajouter l'oeuf et l'extrait de vanille. Incorporer la farine avec la levure et le sel petit à petit. Déposez une belle couche de crème chantilly mascarpone, des fraises fraiches découpées. Vous pouvez avoir Biscuits aux fraises façon cookies utilisant 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Biscuits aux fraises façon cookies

  1. Préparez 230 g de fraises.
  2. Vous avez besoin 70 g de sucre + 1 càs.
  3. Préparez 250 g de farine.
  4. Vous avez besoin 130 g de crème liquide.
  5. Vous avez besoin 1 de càc de jus de citron.
  6. Vous avez besoin 1 de càc de levure.
  7. Vous avez besoin 1/2 de càc de sel.
  8. C’est 90 g de beurre froid.
  9. Vous avez besoin de Gros sucre (chouquette) ou sucre semoule si vous n’avez pas.

Recouvrez du dernier disque de gâteau, celui qui n'a pas de trou, et imbibez -le une dernière fois de sirop à la vanille. Après la cuisson démouler le gâteau et attendre qu'il refroidisse. Lorsque la crème et le gâteau ont refroidi, il est temps de dresser le roulé. Étaler la crème pâtissière. Découvrez toutes les recettes de cookies par AdelePomme : Le tiramisu qui se tient – fraises et cookies, Mes cookies moelleux façon mie câline, Cookies façon brownies au chocolat fondant.

Biscuits aux fraises façon cookies étape par étape

  1. Préchauffez votre four à 190°. Lavez et équeutez les fraises puis les coupez en petits morceaux. Dans un saladier mélanger les fraises, le jus de citron, et la cuillère à soupe de sucre semoule.Réservez au frais..
  2. Dans un saladier mélanger la farine, le sel, la levure et le sucre. Ajoutez le beurre en dés et frottez du bout des doigts jusqu’à tenir une pâte ressemblant à la chapelure.Incorporez la crème jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien mélangez puis ajoutez les fraises et mélangez à nouveau..
  3. Sur une plaque, mettez du papier de cuisson et faites des petites tas espacés avec la pâte à l’aide d’une cuillère à soupe. Puis sur le dessus ajoutez le gros sucre. Enfourner environ 20 minutes.Laissez refroidir sur une grille..

Voilà une délicieuse façon de redécouvrir les saveurs du cookie dans une nouvelle forme de biscuit. En effet, l'utilisation du siphon apporte une véritable touche "aérienne" à la recette. Mettez tous les ingrédients sauf les fraises dans un bol et pétrissez la pâte pendant quelques minutes. Incorporer sans fouetter en soulevant la masse,réservez au frais. Ce site utilise des balises Web et des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur ce site.

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