Recette: Appétissant Gâteau au chocolat Ultra fondant

Gâteau au chocolat Ultra fondant. Recette Gâteau ultra fondant au chocolat. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Dessert; Végétarien; Gâteau au chocolat; Gâteau.

Ajouter le beurre mou et mélanger jusqu'à ce qu'il fonde complètement. Verser la boîte de lait concentré sucré dans un saladier et ajouter la farine tamisée. Découvrez la meilleure recette du gâteau au chocolat fondant. Vous pouvez cuisiner Gâteau au chocolat Ultra fondant utilisant 6 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Gâteau au chocolat Ultra fondant

  1. Vous avez besoin 200 g de chocolat noir 55%.
  2. Vous avez besoin 150 g de beurre.
  3. Vous avez besoin 1 de grosse pincée de sel.
  4. Préparez 110 g de sucre cassonade.
  5. C’est 4 de œufs.
  6. Préparez 3 cuillères à soupe de rases de farine.

Un gâteau au chocolat très facile à réaliser avec un coeur moelleux et un dessus croustillant. Testez vite ce gâteau au chocolat ! Casser la tablette de chocolat dans un petit saladier. Ce n est pas un fondant au chocolat mais un gateau mi cuit.

Gâteau au chocolat Ultra fondant étape par étape

  1. Faire fondre le chocolat avec le beurre et le sel au bain marie..
  2. Monter les blancs en neige..
  3. Ajouter le sucre cassonade au mélange chocolat-beurre fondu et fouetter..
  4. Puis ajouter les jaunes d’œufs ainsi que la farine. Enfin, incorporer délicatement les blancs d’œufs en neige..
  5. Couler cette pâte à gâteau dans un cercle de 18 cm préalablement beurré et fariné et mettre à cuire pendant 25 à 30 minutes à 150°c..
  6. Le cœur du gâteau doit être encore tremblotant..
  7. Laisser tiédir le gâteau au chocolat avant de le décercler puis le laisser refroidir complètement à température ambiante..
  8. Et enfin, régalez-vous !!!!.

Non juste cuit et ultra ultra coulant. Autant ne pas le faire cuire. Grosse deception pour une recette aussi simple. Répondre Supprimer La cuisson au bain-marie apporte à ce gâteau au chocolat une texture unique et incroyablement fondante : un vrai délice pour tous les gourmands ! Cette recette exquise est aussi très riche en chocolat.

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